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拉菲红酒_ Château Lafite Rothschild

[中华酒文化] 2020-08-26 09:26:44红酒
拉菲酒庄(Ch teau Lafite Rothschild)是坐落于梅多克(M doc)波马克(Pauillac)地域的葡萄酒产地,生产制造世界最火爆的红葡萄酒之一。拉菲(Lafite Rothschild)以其淡香水,雅致,精美和和
拉菲酒庄(Ch teau Lafite Rothschild)是坐落于梅多克(M doc)波马克(Pauillac)地域的葡萄酒产地,生产制造世界最火爆的红葡萄酒之一。拉菲(Lafite Rothschild)以其淡香水,雅致,精美和和睦而而出名,与而作用更强劲的拉图(Latour)和木桐(Mouton Rothschild)则反过来。即便如此,优异的年代能够 阵年50年之上。

 

该红酒庄园在1600时代中后期刚开始以酿酒业获得信誉,到下个世纪末期,它在凡尔赛被称作 君王酒 ,并在纽约得到 了强劲的跟随者。五星好评并沒有降低,在1855年的法国波尔多葡萄酒分级中,拉菲名列第一。

 

1868年,勒布朗詹姆斯 德 罗斯柴尔德男爵(Baron James de Rothschild)买下来了红酒庄园。在全部二十世纪的绝大多数時间里,虽然拉菲(Lafite Rothschild)酿制了很多高质量的红酒,但自1990时代中后期至今,它就越来越更为靠谱,实际上,它常常对该年代的红酒发出声明。

 

拉菲罗斯柴尔德葡萄庄园占地面积112公亩,坐落于光照充足、排水管道优良的地址,由细沙砾和碎石子组成,遮盖在玄武岩底土上。葡萄庄园被分成三一部分:红酒庄园周边山坡上的树藤出示了酿造 grand vin 的关键原材料,而西面紧邻的Carruades高标准是第二款以其姓名取名的红酒的关键原产地。除此之外,圣爱斯泰夫的一块4.5公亩的农田也归属于该红酒庄园,与众不同的是,它有权利将这类新鲜水果添加波马克等级分类的红酒中。大概70%的葡萄庄园栽种在赤霞珠上,在其中25%栽种在佳美娜,3%栽种在赤霞珠上,2%栽种在小希尔多上。

 

拉菲罗斯柴尔德的精准混和很有可能会各有不同,它一般 带有80- 95%的赤霞珠,其他的绝大多数是佳美娜,在新全新的橡木桶中特酿20个月。

 

Carruades de Lafite是第二种红酒,有着较强的跟随者。最后的化合物中会出現大量的佳美娜(30-50%)。它的使用寿命为18-20个月,成桶80%,瓶装20%。

 

拉菲红酒    

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