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干邑白兰地的「XXO」级别代表什么意思? 

[中华酒文化] 2020-08-26 10:15:39白兰地
谈起干邑白兰地,大伙儿很有可能立刻便会想起「XO」,这一阵年级别标识在很多人心里基本上是白兰地酒的代称。但近期你很有可能会听见「XXO」这个词,咦?为何多了一个X,这代表什么

谈起干邑白兰地,大伙儿很有可能立刻便会想起「XO」,这一阵年级别标识在很多人心里基本上是白兰地酒的代称。但近期你很有可能会听见「XXO」这个词,咦?为何多了一个X,这代表什么意思? 

实际上,这一神密级别的出現,居然跟干邑白兰地大型厂「轩尼诗」有非常大的关联??? 

XXO级别是什么? 

XXO是ExtraExtraOld的简称,现阶段的界定是阵年最少14年之上的干邑白兰地。 

XXO变成宣布的AOC归类,实际上也但是便是2018的事儿罢了,先前干邑白兰地唯三的级别是VS、VSOP、XO: 

VS或★★★(英语:VerySpecial):最少2年 

VSOP(英语:VerySuperiorOldPale):最少四年 

XO(英语:EtraOld):最少十年 

XXO(英语:ExtraExtraOld):最少14年 

除开轩尼师,如今也一些酿酒厂发布了XXO著作,好像MartellChanteloupXXO,但大部分还不过多见: 

轩尼师跟XXO这一级别有啥关联? 

实际上早在十九世纪,轩尼诗就早已有发布过XXO著作(在1872年),但这支商品在二十世纪出就停工了,难题就出在17年的情况下轩尼诗决策传奇这支商品。 

17年八月,轩尼诗和新家坡樟宜机场协作开过一个快闪店,而且公布将再次发布这一支XXO商品: 

荷兰相关政府INAO立刻伸手说不好!「ㄟㄟㄟ~这一级别沒有出現在AOC法律规定种植区标准喔!你那样违反规定母汤喔!」自从1983定好了要求后,能够 应用的三个级别标识便是VS、VSOP、XO,哪能给你随意那样得加就加。 

但轩尼师也立刻伸手:「我早就在1872年就有过XXO了,那還是在大家定了阵年级别标准以前!并且我已经花超多少钱在这里支酒到了-160万欧耶(约5600万台币)!不许我就用这个字我想损害进二百万欧,更不要说一件事的知名品牌会有多大的不良影响了…」

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